在台山，发糕并非寻常糕点，而是承载着“发财”“高升”“圆满”三重吉祥寓意的年节图腾。“我在超市买了草莓味的蛋糕粉来炊制发糕，炊出来粉粉的、软软的，每一只都像绽放的花，上方自然裂成三四瓣，非常漂亮！”除夕当天，现居美国纽约曼哈顿的台山乡亲伍焕华与记者连线透露，她同时制作了马蹄糕和芋丝糕，让家人们在舌尖上重温家乡的“年味”。
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作者: 支玲毅 2026年02月19日 08:49
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